私厨果仁枣糕

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用料  

鸡蛋 5个
红糖 110-120g
泡打粉 3-4g
小苏打 3-4g
3g
130-150g
果仁(随意) 50g
葡萄干 30g
水/牛奶 100g
植物油 100-120
低筋面粉 250

私厨果仁枣糕的做法  

  1. 鸡蛋、红糖、泡打粉、小苏打、盐在一起打均匀

  2. 加入枣、果仁、葡萄干打均匀

  3. 加入水(或牛奶)、植物油搅拌均匀

  4. 最后加入低筋面粉搅拌好
    把面糊倒进铺好油纸的烤盘里
    180度中层26-30分钟
    放凉 倒扣撕开油纸放凉 拿刀切开分好
    完成!

小贴士

记得预热烤箱  加一点点盐中和一下味道不会甜腻

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-09-13 17:03:42
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私厨果仁枣糕的答疑

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