雪梨银耳羹

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夏日的炎热终于慢慢褪去,秋天不知不觉到来,最早发现这种变化的除了身体的舒适,还有嗓子眼的发干乃至疼痛,有天早上竟咳出了血块。赶紧准备了这款秋日必备新品——雪梨银耳羹。细火慢熬两个小时,晶莹剔透,软滑爽口,马上滋润了秋日带来的干燥…

用料  

雪梨 一个
银耳 一大朵
冰糖 100g(视个人爱好定量)

雪梨银耳羹的做法  

  1. 梨子洗净切块,银耳放热水里泡发后撕成小朵。

  2. 将梨块银耳冰糖放入砂锅,倒三分之二满的水,大火煮开,小火开熬一个半至两个小时即可。

 
该菜谱发布于 2016-09-13 17:34:53
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