凉拌月饼

Name: 凉拌月饼
Ingredients: 一个莲蓉月饼; 适量葱姜蒜等凉拌料

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今天去外面吃饭，老板娘送了我们一盘凉菜让帮忙尝尝味道，一听名字顿时觉得黑暗料理界又添新成员:
凉！拌！月！饼！
然鹅作为一个对月饼完全没有爱的人我觉得吃起来居然还不错，于是斗胆一学(ง •̀_•́)ง

用料

莲蓉月饼	一个
葱姜蒜等凉拌料	适量

感觉莲蓉，豆沙月饼都可以，要是有咸蛋黄更好，苏式肉月饼或火腿馅感觉也是妥妥没问题，五仁和冰皮就还是别尝试了吧。。
调味方面，喜欢甜味加咸味菜的应该会喜欢这个，但辣椒油就感觉会不太和谐。。

月饼

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该菜谱发布于 2016-09-14 04:39:03

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