准备好材料,蟹肉棒和馄饨皮先解冻
先将蟹肉棒煮熟捣碎,奶油奶酪软化后和捣碎的蟹肉搅拌均匀,最后加入一汤匙糖。(奶油奶酪可以用微波炉叮十几秒加速软化)
将上一步拌好的馅料放适量到馄饨皮上,四周沾上水,包成自己喜欢的形状~这里可以任意发挥啦
蟹饺包好啦!在包的时候可以开始热油。然后,下!锅!炸!等到金黄色就可以捞起沥油了。完成!(这里的量大概包了40个左右,吃不完的可以密封冷冻保存。)
美乃滋和炼乳按照1:1的比例调和就是好吃的白酱了~是不是超级简单!而且真的好好吃
上传你做的炸蟹饺【Crab Rangoon】