羊肉切丁,尽量切小一些。等下还要剁。
胡萝卜擦丝。
把萝卜丝和羊肉剁在一起。
这张主要是告诉大家大葱三根可以切了。
胡萝卜和羊肉剁在一起之后,大葱切碎也可以一起剁了
香菜也切碎一起剁
姜切三片
王守义十三香加一些、盐加一些。适量哈!
剁好。装盆咯
和面,然后要醒下面
醒面半个小时之后可以切剂子,擀面片包饺子了
手工羊肉饺子就好啦!
出锅的饺子,一定要沾山西老陈醋,越吃越有!
上传你做的胡萝卜羊肉馅水饺