可乐饼🍻🍲

1.煮熟土豆放凉剥皮放进袋子里压成薯泥
2.切碎洋葱，培根。锅里放一小块黄油炒出香味变色关火

.将两者混合，加点盐和黑胡椒调味，培根有咸味了少放点盐

不喜欢内馅的就直接造型跳到下一步吧，我放了两种，放中间揉起来就可以了

1.准备三个干净无水的碟子，把面粉，面包糠，鸡蛋备好在碟子里
2.鸡蛋打散啊谢谢

顺序是—先拍层薄粉—过蛋液—上面包糠
最后拍实点然后抖掉多余的面包糠

可乐饼码好分开别堆压在一块，热油锅，油要烧热一点再放进去炸，毕竟都已经熟了油温不够会倒吸多余的油回去～如果你的锅子比较小一次炸3个就好，放太多会降低油温，还会碰坏

炸成金黄色就可以拿张厨房纸吸走多余的油，再配点番茄酱沙拉酱生菜丝就可以吃了

拉丝的，喜欢流心的就用奶酪片

咖喱馅，吃了并不会变出阿三来