紫薯冰皮月饼
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紫罗兰LP
自己做的比较卫生。质量比保证哦！给小孩吃放心喔！
用料
紫薯冰皮月饼的做法
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把糯米粉、沾米粉、澄粉、糖都放在大碗加牛奶搅拌均匀
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倒入玉米油搅拌至上面看不到油。
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倒入盘子里。
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蒸15分钟左右
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用筷子插一下看中间有没有熟，有熟就可以了
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用刮刀翻开晾凉
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戴上一次性手套把皮搓成团
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馅料：将紫薯洗净去皮切块拿去蒸熟，压成泥加入玉米油揉
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然后加入糯米粉，分成几次加不要一次性加，不要太硬了
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搓成团后再加适量的玉米油再去揉
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蒸到熟了，晾凉后揉成团。就可以了。
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皮跟馅看磨具的大小
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装盒
小贴士
皮要一次性蒸熟哦！蒸的时候少去开盖喔！不然会太软了，就不好吃。
