海洋pizza
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人做过这道菜
蕾蕾小黑妹
记得小时候吃过必胜客一种披萨叫和风轻舞，木鱼花随着热气起舞。这次就让海苔来跳一支舞吧。
用料
| 高分 | 80g |
| 低粉 | 70g |
| 橄榄油 | 15g |
| 酵母 | 3g |
| 盐 | 3g |
| 白糖 | 8g |
| 温水 | 90g |
| 鲜虾 | 10个 |
| 小八爪鱼 | 三个 |
| 马苏里拉芝士 | 根据自己爱好 |
| 烤海苔 | 一片 |
| 红椒丁 | 四分之一个红椒 |
| 自制红酱 | 下面会说制作方法 |
海洋pizza的做法
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橄榄油烧热，加入蒜末西红柿碎（我用惠人打了番茄汁，率出来的渣），炒香加盐，加一勺番茄汁，熬啊熬，加入罗勒碎，熬啊熬，浓稠就可以了
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面，油，酵母，盐，糖，温水，放入面包机，和面40分钟，发酵1个小时
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面发好后，排气，分成两份，整形。我喜欢直接把披萨放在油纸上面烤。先烤饼底，150度5分钟。
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取出饼底刷上红酱加入芝士，放上过水的虾仁和鱿鱼，要切好哦，红椒丁，再加上芝士，上下火150度18分钟，烤到芝士金黄
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烤海苔，拿一片捏碎
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海苔撒在面上
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不错吧
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开动吧
小贴士
这是差不多两个六寸的分量
