香菇洗净切丁、葱切花、火腿切丁,大小自己掌握
鸡蛋加盐小半勺、生抽少许打匀,米饭备好
多放点油,鸡蛋过一下油盛出备用,剩下油加香菇煸炒,中火,加米饭用饭勺铲开,加适量生抽、食盐翻炒匀,加火腿丁翻炒下,最后加葱花,少许鸡精翻匀出锅
个人喜欢深色有食欲,酱油稍有放多,油的量以及火候需要自己把握,反正我这就是特好吃😐
上传你做的香菇火腿蛋炒饭