1.将芋艿去皮切成小块,并根据自己的口味倒入适量油及加入适量盐和少量水搅拌均匀。
2.将已拌匀的芋艿倒入电饭锅内蒸半小时左右,同时,切好辣椒圈和葱花备用。
3.盛出来并在上面撒上辣椒圈和葱花点缀即可。
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