葡萄奶酥

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用料  

低筋面粉 135g
黄油 80g
蛋黄 三个
奶粉 20g
绵白糖 45g
葡萄干 适量

葡萄奶酥的做法  


  1. 制作方法
    1.软化的黄油加入白糖总打蛋器打发至体积蓬松 颜色略变浅;

    葡萄奶酥的做法 步骤1


  2. 2. 分三次加入三个蛋黄(可留少许蛋黄刷表面)搅打均匀;

    葡萄奶酥的做法 步骤2


  3. 3.加完后黄油依然是蓬松的就好了;

    葡萄奶酥的做法 步骤3

  4. 4.然后筛入低筋面粉和奶粉;

    葡萄奶酥的做法 步骤4

  5. 6.可用朗姆酒将葡萄干泡会 然后将葡萄干揉进面团;

    葡萄奶酥的做法 步骤5


  6. 7.用手将面团按扁;

    葡萄奶酥的做法 步骤6


  7. 8.再用擀面杖擀开 约1厘米厚度;

    葡萄奶酥的做法 步骤7


  8. 9.切好后表面刷上蛋黄液;

    葡萄奶酥的做法 步骤8

  9. 10.烤箱预热 然后180度烤20分钟左右 自家烤箱温度灵活调整;

    葡萄奶酥的做法 步骤9
  10. 放凉开吃吧

    葡萄奶酥的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2016-09-15 20:13:14
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