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绿豆糕

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轻舟吖的厨房  轻舟吖

用料  

去皮绿豆 200g
玉米油 适量
糖 适量
抹茶粉 3g
可可粉 3g

绿豆糕的做法  

  1. 去皮绿豆浸泡24小时后，上锅蒸熟

    绿豆糕的做法 步骤1

  2. 放在料理机，加点点凉开水打成泥

    绿豆糕的做法 步骤2

  3. 不粘锅放点玉米油，倒入绿豆泥小火炒干，期间加入适量的糖。炒到用手摸不黏的状态

    绿豆糕的做法 步骤3

  4. 炒好的绿豆沙分成三份，一份原味，另两份分别加入抹茶粉和可可粉，分成50g的小剂子

    绿豆糕的做法 步骤4

  5. 用模具压出形状即可

    绿豆糕的做法 步骤5

  6. 成品图

    绿豆糕的做法 步骤6

  7. 成品图

    绿豆糕的做法 步骤7

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绿豆糕相关分类

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该菜谱发布于 2016-09-15 23:17:00
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