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白灼秋葵

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穗子!的厨房  穗子!
秋葵即营养美味，做法又简单，趁着秋葵还没过季，赶紧吃个够吧。

用料  

秋葵 10个
大蒜 1个
姜 1片
剁辣椒 半勺
生抽 2勺
油 适量

白灼秋葵的做法  

  1. 将大蒜，姜片切末，与剁辣椒、生抽混合在一起。

  2. 锅内倒入适量油烧热，淋在步骤一的酱汁内，搅拌均匀。

  3. 另一锅内烧开半锅开水，倒入洗净的秋葵，加少许盐，滚水煮五分钟捞起装盘。

  4. 将步骤二调好的酱汁淋在煮好的秋葵上，大功告成，开吃！

小贴士

秋葵不能煮太久，煮久了捞起来就萎缩了。

上传你做的白灼秋葵

 
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该菜谱发布于 2016-09-16 01:15:03
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白灼秋葵的答疑

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