闹钟哎
黑芝麻酱（无油版）
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人做过这道菜
搜了菜谱貌似还没有人建过无油的黑芝麻酱的菜谱..
所以我就建了一个(ㅍ_ㅍ)
超简单
有一个料理/破壁机就轻松搞定～
所以我就建了一个(ㅍ_ㅍ)
超简单
有一个料理/破壁机就轻松搞定～
用料
| 黑芝麻（熟的） | |
| 蜂蜜 | |
| 白糖or红糖 |
黑芝麻酱（无油版）的做法
-
如果你的芝麻没有熟
就把它炒熟(｡･ω･｡)
判断芝麻熟没熟
就是
你用铲子把它铲起来
几乎没有粘在铲子上 很干爽
就证明它熟了（生芝麻要淘洗一下再炒） -
把芝麻放入料理机 （喜甜的现在可以加入一些白糖或红糖）
想细腻的就打多一会
想有口感的就打到还有微微芝麻碎的就好 -
一般的芝麻打完都会出一些油
这时就加入蜂蜜 慢慢倒
用勺子慢慢把它拌匀
直到你喜欢的稠度
就完成了
小贴士
这个方子做出来会比较稠
因为蜂蜜也比较稠
正是这样
这个芝麻酱不会很苦涩 甜甜的<( ˘ ³˘)/
因为蜂蜜也比较稠
正是这样
这个芝麻酱不会很苦涩 甜甜的<( ˘ ³˘)/
