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美式烤猪肋排

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卡西卡西卡西的厨房  卡西卡西卡西
好食材，配以简单料理，便是无与伦比的吮指美味！

用料  

伊比利亚黑毛猪肋排 半扇
烤肉酱
蜂蜜
黑胡椒粉
蒜

美式烤猪肋排的做法  

  1. 感受一下半扇的大小

    美式烤猪肋排的做法 步骤1

  2. 均匀涂抹黑胡椒粉、蒜粒、烤肉酱

    美式烤猪肋排的做法 步骤2

  3. 第一波调料合影

    美式烤猪肋排的做法 步骤3

  4. 锡纸包裹后冰箱冷藏腌制24小时

    美式烤猪肋排的做法 步骤4

  5. 24小时后取出刮去蒜粒，刷上第二波酱料后入烤箱，顺便欣赏下这美妙的骨肉纹理

    美式烤猪肋排的做法 步骤5

  6. 第二波酱料合影，冠生园蜂蜜作为烧烤酱简直价廉物美！

    美式烤猪肋排的做法 步骤6

  7. 烤箱预热180度，30分钟，反面后再来30分钟，烤至外焦里嫩

    美式烤猪肋排的做法 步骤7

  8. 真的是外焦里嫩哦！

    美式烤猪肋排的做法 步骤8

  9. 不用摆盘，直接撕裂撕裂

    美式烤猪肋排的做法 步骤9

  10. 用于外出轰趴，所以每根单独包装...

    美式烤猪肋排的做法 步骤10

  11. 银装素裹的肋排们

    美式烤猪肋排的做法 步骤11

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肉是烤的香（¯﹃¯）
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该菜谱发布于 2016-09-16 16:15:24
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