将土豆、洋葱、黄瓜、胡萝卜用工具刨成丝,放入大碗中。
在碗中加入鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒粉,并拌匀。
在平底锅中倒入适量油,到六七成热,用勺子舀入拌匀的土豆丝等,煎至2面金黄即可,很香哦!
上传你做的土豆丝饼