用菜刀壓一下蒜瓣,然後切末。蔥切粒。
在碗裡,把蛋、白胡椒拌均勻。
把蒜、豬油放入平底鍋,開小火快速翻炒,并把中華料理調味料溶解,和蒜混合起來。
調大火,當豬油溶化後,倒進蛋漿、暖和的飯翻炒。
炒均勻後,把蔥放進去再翻炒。把醬油從鍋邊倒入,一邊炒。
上传你做的【俠飯】第2話 ~ 香煎醬油蒜味炒飯