葱香肉松排包
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緈福吃货
用料
| 高筋面粉 250g | |
| 纯牛奶 100g | |
| 淡奶油 75g | |
| 白纱糖 35g | |
| 盐 3g | |
| 干酵母 3g | |
| 总统黄油 20g | |
| 儿童肉松 30g | |
| 葱 5g | |
| 白芝麻 3g |
葱香肉松排包的做法
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材料准备好
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牛奶，淡奶油，盐，糖，高筋面粉，酵母，按顺序放入面包桶内，启动和面程序30分钟。
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在加入黄油后，继续启动和面程序30分钟。
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面团好了以后，取出，放入盆里进行发酵至两倍大小，然后分成6份，醒发15分钟。
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取出其中一个面团，擀开成牛舌状，加入肉松。
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卷成长条状，收口朝下。
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面团放入烤盘中进行第二次醒发，至两倍大小。
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准备好葱花，全蛋液，白芝麻。
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刷上蛋液，撒上葱花和白芝麻，放入烤箱中层，180度15分钟。
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成品
