Bakingpie-巧克力慕斯&香醇美味,浓情巧克力

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分量:6个

用料  

可可粉 5g
吉利丁粉 10g
牛奶 200g
奶油 300g
黄油 20g
奥利奥碎 100g

Bakingpie-巧克力慕斯&香醇美味,浓情巧克力的做法  

  1. 模具用锡纸包住底部

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  2. 奥利奥饼干碎加融化的黄油拌匀

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  3. 铺在模具底部压实放冰箱冷藏

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  4. 吉利丁片、可可粉,加牛奶隔水加热至完全溶解

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  5. 加奶油搅拌搅匀,倒入模具中冷藏4个小时即可

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  6. 拿出后用热毛巾擦拭边缘脱模

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  7. 装饰水果即可

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该菜谱发布于 2016-09-17 11:03:01
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