把梭子蟹洗刷干净 注意把大脚摁住 我就是不小心让它狠狠的咬了😭
上蒸笼蒸 水开后蒸十分钟拿岀 把大壳剥下，肺部清理干净切成两块后备用，起油锅依次把年糕 洋葱 花菜等炒熟盛出备用 洗锅后再起油锅炒香生姜后把蟹炒3分钟后入刚才的各种菜 放盐 糖 生抽 蚝油 大蒜粉 孜然粉炒匀即可 最后放入葱 香菜
起锅装盘 各位 颜值高不高？味道真心不错^_^
上传你做的孜然梭子蟹年糕
林之小艺
