玉米面发糕

Name: 玉米面发糕
Ingredients: 100克普通面粉; 100克玉米面; 一个约60克鸡蛋; 175克凉白开; 10克奶粉; 30克糖粉; 3克酵母; 2克泡打粉; 适量红枣或蔓越梅干或葡萄干; 1个六寸模具

7.7 综合评分

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六一snowy

用料

普通面粉	100克
玉米面	100克
鸡蛋	一个约60克
凉白开	175克
奶粉	10克
糖粉	30克
酵母	3克
泡打粉	2克
红枣或蔓越梅干或葡萄干	适量
六寸模具	1个

玉米面发糕的做法

将所有材料搅拌均匀
搅拌至如图所示
模具内壁刷油
倒入搅拌好的玉米糊
盖上保鲜膜，室温发酵
发到九分满后，放入提前用水泡好的红枣
锅中坐水烧开，转中火25分钟关火，闷一会儿取出晾凉脱模即可
😘😘😘

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该菜谱发布于 2016-09-17 14:40:17

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