步骤简单，秀一下材料图吧
日本当地的荞麦面，去日本旅游时买的，信州荞麦面～
日本超市里的海苔丝
这个在进口超市里买的……
芥末
大葱……这个菜场都能买到
水烧开，将面煮熟，捞出，用冷水冲凉，可以用矿泉水，大半瓶就够，我家里是安装了直饮水，就直接用了，然后用滤网滤干水，装盘，撒上海苔丝～
使用寿司调味酱油，会别有一番风味，大葱切碎，与酱油混合，加入芥末，即成
用面沾酱油吃，很好吃喜欢芥末的可以直接用芥末拌面，不习惯的就用酱油少少拌一点儿～
上传你做的日式荞麦面
RichterLicht
