活血解腻桂花米酒

桂花味辛，《本草汇言》：“散冷气，消瘀血。”有清热解毒、醒脾提气之效。而糯米是米类食品中最滋补的，能补脾补血，酿成米酒后更增添了酒性，能活血。

酿好的桂花酒，酒体带有少许浑浊，金桂参差点缀其间。一打开盖子，米酒的香甜味儿直蹿鼻腔，更浸透了桂花的清香。月圆之夜，将酒温热倒一点在杯子里，喝罢只觉爽口清甜，香味直入肺腑，很快一股热气流窜全身，既解腻又醒神，连呼吸都带着满满酒香~

桂花米酒是可以陈放的，随着时间推移，酒体渐渐清澈，酒香和花香融为一体，会越来越浓郁，功效也会越来越好。