所有材料
把杏鲍菇和芹菜切成小拇指大小的长条(杏鲍菇用盐水泡十五分钟左右)
大蒜仔切片,红尖椒切圈
锅热油,下红椒大蒜爆香
下杏鲍菇炒软,再下芹菜段翻炒片刻
加少许糖提味,下适量生抽、醋翻炒均匀,下适量盐,炒匀关火
装盘撒芝麻,开吃
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