红糖玫瑰膏

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秋天来了~冬天也不远啦!体寒的女生更加需要注意暖胃、暖宫,秋冬天就更加不要贪恋冰箱里的东西,多喝点暖的,好好保养保养。对于姨妈期间总有那么一点点不舒服的我来说,红糖真是个好东西,平常总会做点红糖冲蛋~红糖桂圆红枣汤~红糖玫瑰水呀之类的缓解姨妈期间的不舒适感!云南红河洲弥勒市空运来的墨红食用玫瑰到货啦~^_^红糖玫瑰膏做起来!

用料  

新鲜玫瑰花 1000克
古方红糖 1000克
高度白酒 50克

红糖玫瑰膏的做法  

  1. 新鲜玫瑰花去蒂~散开!

    红糖玫瑰膏的做法 步骤1
  2. 倒入酵素桶~加入红糖

    红糖玫瑰膏的做法 步骤2
  3. 搓泥的方式将红糖和玫瑰花柔和在一起

    红糖玫瑰膏的做法 步骤3
  4. 大概搓成玫瑰和红糖能完全融合后加入高度白酒,用木勺搅拌均匀,密封好腌制6小时。

    红糖玫瑰膏的做法 步骤4
  5. 装入准备好的玻璃瓶,八分满,在最上层倒入蜂蜜再封盖。7日后见啦~

    红糖玫瑰膏的做法 步骤5

小贴士

1、新鲜玫瑰花洗不洗完全看你自己~~水一定要晾干
2、蜂蜜的作用一是综合一下玫瑰的涩味二是铺在最上层防止变质
3、白酒是为了增加保存时间
4、最开始不用放冰箱,待7天后开瓶搅拌均匀,再放冰箱冷藏。
5、玫瑰红糖膏的吃法太多了~最简单的可以泡水喝,加些姜丝枸杞红枣,既可以美容养颜,又可以暖胃暖宫,再美好不过啦。
6、如果问做出来颜色能否漂亮一些?那就把红糖换成白砂糖,我想效果就完全不一样了。
 
该菜谱发布于 2016-09-18 13:50:44
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