蒜蓉粉丝蒸虾

1 人做过这道菜
每天都想着吃什么也是件劳心费神的事,又想吃的好又想做起来简单,也是挺难的。这道菜颜值高做起来又简单。

用料  

250g
粉丝 100g
大蒜 一头
一小勺
香葱 少许
白胡椒 少许
少许

蒜蓉粉丝蒸虾的做法  

  1. 粉丝用水泡开

    蒜蓉粉丝蒸虾的做法 步骤1
  2. 虾洗干净把虾背打开,用刀轻轻的斩几下,不斩蒸熟的虾会弯腰,影响美观。

    蒜蓉粉丝蒸虾的做法 步骤2
  3. 把整好的虾用少许料酒腌制十分钟,这个时候可以把粉丝切成小段,蒜切碎,香葱切碎。

    蒜蓉粉丝蒸虾的做法 步骤3
  4. 现在可以炒蒜了,锅里放油,四成热下蒜,炒成金黄色放高汤或是水放白胡椒和糖。浇在每个虾上。开锅可以蒸了,十分钟就可以美美的吃饭了。

    蒜蓉粉丝蒸虾的做法 步骤4
  5. 来吃喽😄

    蒜蓉粉丝蒸虾的做法 步骤5

小贴士

开锅有六分钟就可以了,虾不要选太大的。半斤虾有九个就很合适。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-09-18 16:31:35
3 收藏


作者蔷薇~北京的其他菜谱

蒜蓉粉丝蒸虾的答疑

关于蒜蓉粉丝蒸虾的做法还有疑问? 登录提一个问题