萝卜卷子

8.1 综合评分
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用料  

面粉 1000g
萝卜 1个

萝卜卷子的做法  

  1. 水中加少许盐,加入面粉,揉成面团醒15分钟,乘醒面的空隙将萝卜切成细丝,和姜末和葱末加油盐一起搅拌均匀,备用(萝卜一定要选用红萝卜,辣味重的做出来的卷子更有味道更好吃)

    萝卜卷子的做法 步骤1
  2. 陷备好后将醒好的面团擀成面皮

    萝卜卷子的做法 步骤2
  3. 淋上少许油,将油均有涂抹在面皮的表面

    萝卜卷子的做法 步骤3
  4. 将之前备好的馅平铺在面饼上摊匀

    萝卜卷子的做法 步骤4
  5. 将面卷起

    萝卜卷子的做法 步骤5
  6. 全部圈好后切成段

    萝卜卷子的做法 步骤6
  7. 切成段

    萝卜卷子的做法 步骤7
  8. 上锅大火25分钟

    萝卜卷子的做法 步骤8
  9. 热腾腾的萝卜卷子就出锅了,味道很不错

    萝卜卷子的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2016-09-18 17:37:54
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