干煸橄榄菜豇豆

6 人做过这道菜
中秋我微博发了一圈菜,好多人却私信问我要这道的菜谱,都没拍过步骤,但十分容易,简单写下,你们也试试,很赞的下饭菜,也是我娘跟她一位湾湾老姐妹学的私房菜。

用料  

豇豆 一把
橄榄菜 适量

干煸橄榄菜豇豆的做法  

  1. 豇豆洗净切细丁,平底锅不放油煸炒豇豆,炒至豇豆略变软后放入适量橄榄菜,拌炒均匀。

  2. 调味都不需要橄榄菜本身很咸了,可再放一点点糖提味(无锡人嘛~)当然你自己尝尝,淡了加盐,咸了下次就炒就少放些橄榄菜。
    记得一定要干煸炒的干身才好吃。

  3. 看着好空,要下次再做我补上步骤图吧,嘿嘿~

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2016-09-18 20:54:12
183 收藏


干煸橄榄菜豇豆的答疑

登录查看全部1条答疑