翻糖膏 | 300g左右,这个是个饼干的量 |
食用色素 | 根据自己需要 |
造型模具 | 若干 |
食品级白油 | 若干 |
黄油饼干 | 根据自己需要 |
准备好所需要的材料
白油超级好用,因为翻糖很黏,白油抹在手上就不会粘手了
将白色的翻糖膏取出,用牙签挑食用色素放在翻糖膏上,以揉面的形式将颜色搓揉均匀。食用色素的量我是挑了5次。建议可以一点一点的加量调颜色。色素的多少可以决定颜色的深浅。
用擀面棍将颜色调好的翻糖膏擀成0.2厘米的厚度。用模具做出造型。
准备清水抹在饼干上,将翻糖贴上。
放置几分钟翻糖稍微会硬化,一个翻糖饼干就做好了。
哒哒哒………做好的翻糖饼干
装袋。满满的心意。