烤生榴莲
7.5
综合评分
13
人做过这道菜
洋甘菊蜂蜜
买的榴莲不熟又着急吃怎么办？天气凉了本来放两天就熟么榴莲放了一个星期还没熟透忍不住要吃怎么办，开了榴莲才发现不熟又不好保存，吃又硬不香又不甜怎么办，烤箱30分钟就能让你吃上又香又糯又甜的榴莲
用料
烤生榴莲的做法
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用锡纸垫在烤架上，放上你要吃的量的榴莲肉，或者直接用烤盆上烤，装榴莲肉的容器必须是耐热的
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烤箱200℃上下火预热后放入榴莲进去烤20分钟左右，待榴莲肉表面变得焦黄即可
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本来不甜不香硬硬的榴莲肉立马变得软软糯糯的，外脆里嫩，更甜更香，比平时直接吃的榴莲多了份独特的焦香味
小贴士
实际烤的时间要看大家的烤箱的牌子和脾气而定，第一次烤的时候注意观察榴莲肉的变化，如果不想吃外焦里嫩的口感的榴莲肉或者不想吃有焦味的榴莲肉，可以把烤榴莲肉的时候适量减短，也可以在第一步垫锡纸的时候省略掉，直接用足够的锡纸直接把整个榴莲肉包住，烤的时间一样，烤出来后的榴莲肉就是糯糯软软香香甜甜的，没有焦味
