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亲妈牌蘑菇肉丸汤

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晚上照的，光线不好。这菜跟我老妈学的。等下次做好好拍照。

用料  

肉末丸
肉末 适量
鸡蛋 适量
生粉 适量
盐 适量
生姜末 适量
胡椒粉 适量
汤
蘑菇 适量
油
盐 适量
水 适量
醋 适量
蒜苗或香葱 适量
胡椒粉 适量

亲妈牌蘑菇肉丸汤的做法  

  1. 肉末，加鸡蛋 生粉 盐 生姜末 胡椒粉，打匀后待用

  2. 蘑菇，洗净撕好后待用

  3. 放油，把蘑菇炒一下，放盐，然后放适当的水(汤多少水你估摸着放)，煮开后，把丸子丢进去煮(用勺子舀)

  4. 快煮熟之前滴两滴醋，放点蒜苗或者香葱，最后放点胡椒粉

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的亲妈牌蘑菇肉丸汤

 
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该菜谱发布于 2016-09-21 08:24:11
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