清洗好的松茸切片,黄油加热融化,摆入锅中,两面各煎3-4分钟,起锅前撒少量盐。
非常特别,适合南方口味,北方人会觉着清淡。这道菜吃的就是食物的清香味道。我很喜欢。
松茸切片,青椒滚刀起锅加姜蒜爆锅,加入松茸爆炒后加入青椒,加入盐即可。
鸡肉飞水后放入炖盅,加姜3片炖一个小时。加入松茸,适量盐再炖半个小时。
喝之前撇下油再喝,很好喝嗒。
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