松茸三吃

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新鲜的松茸不适合放的太久,三种做法都非常简单,松茸果然是菌中之王,非常不同于普通的蘑菇,实在是好吃极了!

用料  

第一种:松茸 200g
黄油 5g
适量
第二种:主材松茸、青椒 200g、两根
蒜、姜 适量
适量
第三种:松茸、土鸡 200g、500g
姜片 3片
适量

松茸三吃的做法  

  1. 清洗好的松茸切片,黄油加热融化,摆入锅中,两面各煎3-4分钟,起锅前撒少量盐。

    松茸三吃的做法 步骤1
  2. 非常特别,适合南方口味,北方人会觉着清淡。这道菜吃的就是食物的清香味道。我很喜欢。

    松茸三吃的做法 步骤2
  3. 松茸切片,青椒滚刀
    起锅加姜蒜爆锅,加入松茸爆炒后加入青椒,加入盐即可。

    松茸三吃的做法 步骤3
  4. 鸡肉飞水后放入炖盅,加姜3片炖一个小时。加入松茸,适量盐再炖半个小时。

    松茸三吃的做法 步骤4
  5. 喝之前撇下油再喝,很好喝嗒。

    松茸三吃的做法 步骤5

小贴士

由于松茸的味特别,有喜欢吃的,就有不喜欢吃的,不喜欢吃的就青椒爆炒。三种都推荐哈。吃松茸的季节来啦,大家都试试吧!
 
该菜谱发布于 2016-09-20 11:47:09
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松茸三吃的答疑

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