顺小煮_肉末蒸豆腐

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超爱的一道菜,豆腐超级嫩还有入味。又简单又好吃。

用料  

豆腐 一块
肉馅 适量
葱姜蒜 适量
料酒蚝油老抽 适量
盐糖 适量
枸杞,芝麻 可选

顺小煮_肉末蒸豆腐的做法  

  1. 肉馅加料酒,盐,糖,蚝油,葱姜蒜搅拌上劲。热锅冷油,下肉馅炒散,加老抽调色。炒香备用。

    顺小煮_肉末蒸豆腐的做法 步骤1
  2. 豆腐切片,码在深盘里,均匀铺上炒好的肉馅。蒸锅上汽后蒸八分钟。

    顺小煮_肉末蒸豆腐的做法 步骤2
  3. 撒上葱花,枸杞,芝麻,开吃!!

    顺小煮_肉末蒸豆腐的做法 步骤3

小贴士

可以用牛肉馅或者猪肉馅
如果肉馅比较肥,炒的时候一定少放油
 

顺小煮_肉末蒸豆腐相关分类

该菜谱发布于 2016-09-20 15:55:52
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