【甜椒炒肉】

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用料  

甜椒 3只
猪肉 200g
适量
适量
适量
酱油 适量
鸡精 适量
十三香 适量

【甜椒炒肉】的做法  

  1. 葱、姜、蒜、猪肉 备好。

    【甜椒炒肉】的做法 步骤1
  2. 甜椒用手撕好备用。

    【甜椒炒肉】的做法 步骤2
  3. 油热后,放肉片炒熟。

    【甜椒炒肉】的做法 步骤3
  4. 加入葱、姜、蒜翻炒爆香,再加入酱油翻炒几下。

  5. 放入备好的甜椒,加十三香、鸡精(可用味精替代)。

  6. 爆炒至熟,出锅!👏🏿😱

    【甜椒炒肉】的做法 步骤6

小贴士

1、个人不喜欢味精、所以用鸡精代替了味精。
2、如果喜欢可以出锅前放少量淀粉勾芡。

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该菜谱发布于 2016-09-20 16:00:30
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