柠檬片切碎。三文鱼肉面切几刀，但不切断皮，让鱼熟得比较均匀。
把葱姜蒜末、柠檬碎、耗油、蜂蜜、蒸鱼豉油搅匀，把鱼放下去腌至少20分钟。
在热锅内倒入适量橄榄油，煎三文鱼，腌料放着备用。两面均煎（用筷子煎鱼挺好用哒），但不一定需要全熟，个人觉得口感更好噢。煎好后，把三文鱼铲起。
把所有腌料倒入锅中加热至沸腾即可。把汁淋到三文鱼表面，就完成啦！
上传你做的超香三文鱼
Jolie在UK
![[秘方🍾]百香果蜂蜜绿茶🍵](https://i2.chuimg.com/1035dcb7d40e453a8664a69580b7e5af_1152w_864h.jpg?imageView2/1/w/235/h/138/interlace/1/q/75)
