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葱花小油饼
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人做过这道菜
绝对是自家二姨的绝活，我以前不会做饭的人，这两年每次做油饼都受孩子和她爸爸的好评，成功率100%，给大家分享一下。
用料
葱花小油饼的做法
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适量面粉
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开水和一半面
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剩下的用凉水和一起，把表面揉光滑
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醒30分钟
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醒的过程可以切葱花，调味
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把面团用擀面杖慢慢擀开，用力均匀，尽量薄点。面团可以分两次擀
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在表面刷一层葱花，盐，油，五香粉
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卷起来，切成适量的小块
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把两头捏紧，擀成薄饼
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锅里放油，把饼刚放进去要不停的晃动锅，烤好一面再烤另一面，翻过来也先晃动锅，这样油饼的面不使行。
