板栗、杏鲍菇、胡萝卜切小块,洋葱、蒜切碎。
清水煮板栗至软硬适中,藜麦煮熟。
板栗、胡萝卜、杏鲍菇加入酱油耗油胡椒碎拌匀。
锅里倒点点橄榄油,加入洋葱和蒜炒香。
倒入刚才拌好的板栗杏鲍菇胡萝卜,加入藜麦,面上放几个香菇,盖上盖子小火闷8分钟,关火闷2分钟。
开盖拌匀。
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