塔吉锅板栗香菇藜麦饭

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用料  

板栗 10个
香菇 4朵
杏鲍菇 1个
胡萝卜 1根
藜麦 1把
洋葱 半个
1个
耗油
黑胡椒碎
酱油

塔吉锅板栗香菇藜麦饭的做法  

  1. 板栗、杏鲍菇、胡萝卜切小块,洋葱、蒜切碎。

  2. 清水煮板栗至软硬适中,藜麦煮熟。

  3. 板栗、胡萝卜、杏鲍菇加入酱油耗油胡椒碎拌匀。

  4. 锅里倒点点橄榄油,加入洋葱和蒜炒香。

  5. 倒入刚才拌好的板栗杏鲍菇胡萝卜,加入藜麦,面上放几个香菇,盖上盖子小火闷8分钟,关火闷2分钟。

  6. 开盖拌匀。

    塔吉锅板栗香菇藜麦饭的做法 步骤6

小贴士

板栗和藜麦要提前煮熟,不然时间太短熟不了,藜麦容易糊锅,一定要及时关火。
 

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该菜谱发布于 2016-09-20 20:02:03
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