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茼蒿鲜肉饺子

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素言suy的厨房  素言suy

用料  

五花肉，茼蒿，生抽 葱，姜，盐
鸡精，香油，面粉 植物油。鸡蛋

茼蒿鲜肉饺子的做法  

  1. 鸡蛋打散加水，加面粉和成团，醒发一小时以上

  2. 茼蒿洗干净，控干水分，切成细丁用植物油拌匀，这点很重要，防止茼蒿在搅拌陷中出水，五花肉绞成肉丁，加姜葱末，肉馅中放植物油，生抽，盐，鸡精，香油，拌匀。茼蒿加入肉中搅拌，
    饺子下入开水锅中，水开后加小半碗水，重复两次即可

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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带馅的面食(包子、饺子、混炖、菜盒、馅饼等)的封面
带馅的面食(包子、饺子、混炖、菜盒、馅饼等)
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该菜谱发布于 2016-09-20 21:15:59
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