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芝士火腿鸡蛋烧

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YOYO的美妈的厨房  YOYO的美妈
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用料  

鸡蛋 两只
火腿 三片
牛奶 15ml
食盐 少许
芝士 适量
橄榄油 少许

芝士火腿鸡蛋烧的做法  

  1. 鸡蛋加牛奶打匀

  2. 在蛋液中加入盐火腿丁，芝士（马苏里拉）碎搅拌均匀

  3. 油锅大火烧热转中火，倒入橄榄油，转小火。油温一定不能太热。

  4. 将蛋液倒入锅中，用筷子不停搅拌，大概一分钟。

  5. 基本成形后，等待两到三分钟，起锅后，可撒芝士粉，口感更好。

    芝士火腿鸡蛋烧的做法 步骤5

小贴士

一定是小火，油温不能太热

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2016-09-21 11:25:52
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