自制酸奶的做法

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在家自制酸奶,棒棒哒~

用料  

纯牛奶 1000ml
酸奶发酵菌 1g
白糖 50g

自制酸奶的做法的做法  

  1. 准备好做酸奶的材料;

    自制酸奶的做法的做法 步骤1
  2. 依次倒入酸奶机内胆中,并搅拌均匀;

    自制酸奶的做法的做法 步骤2
  3. 插电发酵8~12小时;

    自制酸奶的做法的做法 步骤3
  4. 将做好的酸奶分杯放入布丁瓶,冷藏保存。

    自制酸奶的做法的做法 步骤4

小贴士

1、清洗干净器具,不能有细菌残留;
2、一定要搅拌均匀;
3、制作的时候温度不能高于45°,不然会杀死菌种,导致不能发酵。
4、做好的酸奶,密封冷藏16小时口感最佳。

参照这个菜谱,大家做出 96 作品

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该菜谱发布于 2016-09-21 17:15:38
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