丁当乱香

Name: 丁当乱香
Ingredients: 5颗香菇; 适量豌豆; 1颗红椒; 小半块土豆; 1/4颗洋葱; 一小块火腿; 半勺生抽; 小半勺豆瓣酱; 半勺辣椒萝卜干

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懒癌发作的日子里，有这样一道色香味俱全的良药，中午拌面，晚上熬粥，一味两吃，妈妈再也不用担心我会饿晕在沙发上了。

用料

将各种食材切成小丁。
豌豆和土豆较硬，焯熟备用之。
锅中倒入一定量油，油热后倒入洋葱炒香后，将辣椒、蘑菇加入一同翻炒。以上三种食材基本炒熟后，再将火腿丁、豌豆和土豆倒入，滴入少许酱油和豆瓣酱，最后加入一勺辣椒萝卜干，翻炒均匀，尝尝咸淡是否合口，然后就可以出锅啦。
中午拌面，晚上熬粥，一味两吃。

随便看看

该菜谱发布于 2016-09-21 20:00:46

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