绿西米紫薯糕

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特别喜欢西米做的糕点, qq弹弹,特别好吃

用料  

绿西米 100g
紫薯 三条
白砂糖 适量
蜂蜜 适量

绿西米紫薯糕的做法  

  1. 西米料理机打粉,越细越好

    绿西米紫薯糕的做法 步骤1
  2. 我家的料理机只能打到这种程度,加水拌成团,水要一点点加不要太湿不要粘手,加适量糖调味

    绿西米紫薯糕的做法 步骤2
  3. 紫薯去皮蒸熟加适量糖和蜂蜜打成泥,打不动加水,稀了加紫薯或者少少面粉、生粉

    绿西米紫薯糕的做法 步骤3
  4. 用两张油纸擀成长方形,可以用刮刀切平整边沿

    绿西米紫薯糕的做法 步骤4
  5. 加薯泥

    绿西米紫薯糕的做法 步骤5
  6. 从下往上卷成正方形,整理好形状

    绿西米紫薯糕的做法 步骤6
  7. 大概模样

    绿西米紫薯糕的做法 步骤7
  8. 上蒸锅蒸至透明即可

    绿西米紫薯糕的做法 步骤8
  9. 成品,漂亮

    绿西米紫薯糕的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2016-09-21 20:44:42
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