香菇鸡块面

2 人做过这道菜
鸡腿切丁香菇切丁,葱姜蒜末炒香,下鸡腿丁炒一会儿放海天黄豆酱,郫县豆瓣酱炒一会儿,十三香,盐,蚝油,老抽,炒一会儿加水,让香菇香味儿出来,清水煮细面,碗里放着,小葱,香菜,放点点盐,味精,香 油,点点醋,冲汤把面盛碗里浇卤子,此法可以做米线

用料  

香菇鸡块面的做法  

  1. 鸡腿切丁香菇切丁,葱姜蒜末炒香,下鸡腿丁炒一会儿放海天黄豆酱,郫县豆瓣酱炒一会儿,十三香,盐,蚝油,老抽,炒一会儿加水,让香菇香味儿出来

  2. 清水煮细面,碗里放着,小葱,香菜,放点点盐,味精,香 油,点点醋,冲汤把面盛碗里浇卤子,此法可以做米线

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2016-09-21 21:52:02
217 收藏


香菇鸡块面的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部3条答疑