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快手甜点--芒果奶酪蛋糕（不需要打发奶油版）

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山中夜来月的厨房  山中夜来月
这是我最喜欢做的甜品，无论去参加party还是去朋友家做客，都特别快速可以出成品，因为不需要打发奶油所以步骤简单，上手快，是新手烘培的入门甜品！

用料  

奶油奶酪cheese cream 270克
鸡蛋 一只
淡奶油 40克
糖 40克
水果 少许

快手甜点--芒果奶酪蛋糕（不需要打发奶油版）的做法  

  1. 奶油奶酪隔水加热，彻底搅拌溶化至无颗粒

    快手甜点--芒果奶酪蛋糕（不需要打发奶油版）的做法 步骤1

  2. 加入鸡蛋和所有糖，和奶油奶酪充分混合

    快手甜点--芒果奶酪蛋糕（不需要打发奶油版）的做法 步骤2

  3. 芒果切碎丁，铺在蛋糕膜子底部，上面铺上奶糊至9成满

    快手甜点--芒果奶酪蛋糕（不需要打发奶油版）的做法 步骤3

  4. 水浴上烤箱200度20-25分钟，取出后晾凉，放冰箱冷藏4小时，或者冷冻一小时，即可食用！

    快手甜点--芒果奶酪蛋糕（不需要打发奶油版）的做法 步骤4

  5. 成品

    快手甜点--芒果奶酪蛋糕（不需要打发奶油版）的做法 步骤5

小贴士

水浴一定放的是凉水！

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甜品 蛋糕 烤箱
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该菜谱发布于 2016-09-22 10:56:48
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