丝瓜炒猪腰

3 人做过这道菜

用料  

丝瓜 两条
猪腰 两个
姜丝 少许
适量
适量
适量
白酒 适量
鸡精 适量
淀粉 适量

丝瓜炒猪腰的做法  

  1. 将猪腰洗净切片,加入姜丝 盐 油 糖 鸡精 淀粉 油 白酒 腌制猪腰

    丝瓜炒猪腰的做法 步骤1
  2. 热油 蒜粒下锅 爆香蒜头 将猪腰下锅翻炒 慢火小焗一会 加水 再翻炒几下 小焗 煮熟上锅

    丝瓜炒猪腰的做法 步骤2
  3. 如图

    丝瓜炒猪腰的做法 步骤3
  4. 如图

    丝瓜炒猪腰的做法 步骤4
  5. 将丝瓜切好洗净 飞水煮淋 炒完猪腰后用水将锅洗净 加入油 蒜头爆香 倒入丝瓜  加盐 糖 味精翻炒几下 再加入猪腰一起翻炒几下后即可上锅

    丝瓜炒猪腰的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2016-09-22 19:19:21
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丝瓜炒猪腰的答疑

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