烧茄子盖饭

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用料  

紫茄子 半个
西红柿 一个

烧茄子盖饭的做法  

  1. 茄子,西红柿切好备用

    烧茄子盖饭的做法 步骤1
  2. 锅里热油,放入茄子,烧熟

    烧茄子盖饭的做法 步骤2
  3. 烧好的茄子控油

    烧茄子盖饭的做法 步骤3
  4. 油锅放一点油,放入西红柿和茄子,翻炒至西红柿出汁即可,盘子平铺一半米饭,另一半盛入烧好的茄子。

    烧茄子盖饭的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2016-09-22 19:44:41
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