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奶油西兰花羹

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mini72的厨房  mini72
因为西兰花炒制不好入味儿，所以喜欢把它做成羹来吃，又好喝又能吃下去很多，方法也很简单，个人认为挺不错的！

用料  

西兰花 一个
土豆 一个
淡奶油 适量
盐 少许

奶油西兰花羹的做法  

  1. 西兰花掰成小朵，加少许盐浸泡清洗干净，土豆切小块，放入锅中煮熟，可先放土豆，再放西兰花，西兰花不宜煮太久。

    奶油西兰花羹的做法 步骤1

  2. 煮熟后放凉一些

    奶油西兰花羹的做法 步骤2

  3. 加少量水，用食物料理机打碎

    奶油西兰花羹的做法 步骤3

  4. 打成糊状

    奶油西兰花羹的做法 步骤4

  5. 倒入锅中，小火煮

    奶油西兰花羹的做法 步骤5

  6. 加入淡奶油和适量的盐，用勺子搅拌以免粘锅

    奶油西兰花羹的做法 步骤6

  7. 做好了，开始享用吧

    奶油西兰花羹的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2016-09-22 20:19:18
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