番茄洗净,切十字,在热水里烫下剥掉皮,切块
茄子洗净,切成条,蒸15-20分钟左右。村里的茄子很难蒸熟哦
洋葱切块
热锅冷油,炒洋葱,香味出来后炒番茄,最后放入蒸熟的茄子
倒一点番茄汁调味,最后撒盐
上传你做的炒双茄-番茄+茄子