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爆熘猪心
爆熘猪心
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金家私房菜
适合喜欢喝酒,喜欢吃辣的人,
用料
猪心
半个
辣青椒
5-6个
姜,蒜,料酒,生粉,油
各少许
爆熘猪心的做法
将猪心洗净,切丝备用
用盐,料酒,油,姜片,蒜末,生粉腌制20分钟。
起油锅,先滑溜辣青椒5-8秒,再倒入腌制好的猪心。大火爆熘1.5分钟即可。
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该菜谱发布于 2016-09-23 18:11:25
8 收藏
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爆熘猪心的答疑
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