1.香菇若干，洗净，控干水分，切成小块。
2.中火入油锅炸一下。
3.炸到香菇变软，留一点点油，其余的倒出去（可以留着以后炒菜），大火煸炒（要用不粘锅）
4.炒至香菇表面微焦，盛出。
5.可以拌入烧烤蘸料，也可以直接蘸着吃，简单又美味
上传你做的烧烤味香菇
猪小爱
